Fondue de Chocolate – Chocolate Fondue


Se está convirtiendo en una tradición el reunirnos algunos amigos para hacer fondues. La última ha sido, según el plan, de chocolate negro con coñac armenio, acompañada por fruta: plátano, kiwi, manzana y naranja. He echado de menos las fresas, no solo por el color en las fotografías sino por la combinación de sabores, pero las dejaremos para la próxima vez, con chocolate blanco.

Sé que habrá gente a la que le parecerá raro, pero prefiero la fondue de queso. La de chocolate resultó demasiado pesada para mi estómago, pero estaba muy buena.

It is becoming a tradition for some friends to gather and prepare a fondue. The last one has been, as planned, black chocolate with Armenian cognac, accompanied by fruit: banana, kiwi, apple and orange. I miss strawberries, not only because of the color in the pictures but for the taste combination, but we will have them the next time, with white chocolate.

I know it will look strange to some people, but I prefer the cheese fondue. Chocolate is too heavy for my stomach, but it turned out really good.

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